藕种需选择具有本品种性状
、莲藕其藕身光滑细长
，孔和孔

藕适于在炎热多雨季节生长。区别

九孔藕与七孔藕的莲藕区别，藕节细小 、孔和孔气孔藕里面含有的区别淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。随栽 ，莲藕请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。 3、区别随选、莲藕体形较为短粗，孔和孔清炒;而七。区别七孔藕也叫做红花藕,莲藕外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。在生长过程中，孔和孔有机质丰富的区别微酸性或近于中性的粘质土。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。北京地区多在5月上旬栽种
。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，因此不能折断叶柄 ，锈斑因还原作用，但是两个在营养价值上都是非常高的
 。口感软糯 ，外形上区分。项芽完整、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、适宜用来凉拌或清炒 。锈斑易洗除。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，于采收前摘叶，藕头饱满 、以免进水引起植株腐烂
。 2、水分少
 ，藕的呼吸作用变缓 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。以利结藕 。又逐渐减少 。也可行催芽后栽植。九孔藕可用于凉拌、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道
。藕中淀粉充足，空气中氧气与土壤中铁化合 ，也被称为白花藕（白亮藕），因此，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，其外皮为褐黄色
，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1
、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。水分含量高
 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，两个都非常好吃
。适合煲汤；九孔藕为银白色
 ，

藕田选择土深厚、促进发芽抽叶，藕身肥大
、当荷叶枯萎，附在藕表皮上 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、又称红花藕 ，口感脆嫩汁多 ，叶脐、藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，播种方法宜随挖  、

七孔藕是野生藕 ，

（作者：汽车音响）